Avant de commencer à manger Dukan, vous devriez consulter votre médecin de la compatibilité alimentaire et de vos caractéristiques physiques et de votre santé.
La première phase est "Attaque"
En ce qui concerne les restrictions, le temps le plus difficile. Les glucides et les aliments en matières grasses doivent être complètement exclus et les régimes sont entièrement ajoutés aux protéines.
Le but de la phase d'initiation est de réorganiser les habitudes alimentaires et d'accélérer le métabolisme. Peut perdre 1 à 6 kg.
Il est interdit de résister à des périodes d'attaque de plus de 10 jours. La recherche sur les aliments protéiques peut provoquer des complications du travail rénal et de l'ostéoporose.

Règles de base de la phase "Attaque"
L'absence de glucides oblige le corps à reconstituer ses réserves d'énergie de ses entrepôts de graisse.
Pour atteindre l'effet maximal des défauts causés par l'homme, vous devez suivre certains principes:
- Utilisez un consentement strict à la liste des produits autorisés dans la première phase;
- Mangez 1,5 cuillère à soupe de nourriture. l. Tout son;
- Observez comment vous buvez;
- La préparation est effectuée en utilisant des méthodes de traitement thermique autorisées;
- Pratiquez des charges quotidiennes d'exercice (marche, course, gymnastique).
Autorisez Ducan Diet Products dans "Attack":
catégorie | Transfert |
Viande | Türkiye, poulet, bœuf, lapin, organes internes |
poisson | Frais et fumé |
fruit de mer | tous |
Lait, œufs | Options de déception |
Au début, vous ne devriez pas utiliser d'autres produits et même ajouter un peu de vert. Autoriser l'huile d'olive (1 cuillère à café) ou une petite quantité de noix.
Le menu de "attaque" par étapes
Une demi-heure avant le repas, 1 tasse de liquide non carbonate ordinaire est ivre. À l'aide de nourriture, utilisez 1 cuillère de son (avoine, seigle, blé). Changez la cuisson du magasin - Gâteau sur Dukan.
Régime pendant environ une semaine:
ciel | Le premier repas | collation | Le deuxième repas | collation | dîner |
le lundi | Œufs, 100g de fromage, fruits | Utilisez une demi-cuillère à soupe de yaourt. Cuillère de son | Soupe, toast brillant | Jogging Glass 0% | Quelques poissons ont été rôtis |
Mardi | Omlet, avec des tranches de viande, du thé noir | Fromage en caillé | Steak de poulet-2 PCS. , pain dur | Kéfir - 200g | Turquie dans le four |
Mercredi | Dukanovsky Cheesecake, thé vert | Qualité du cours - 120 g | Oreilles, 2 petites tortillas de son | Crabe | Lapin à l'ail |
Jeudi | café | Qualité de fromage à moustique - 110g | Poitrines grillées, toast sec | Boisson à la menthe | Œufs et jambon |
Vendredi | 2 œufs durs, tisane | Kéfir, 0,5 cuillère à soupe. l. son de son | Crevettes bouillies - 300g | fromage blanc | Nouvelle soupe |
Samedi | Farine d'avoine, boissons aux fruits | fromage blanc | Foie bouilli, œufs | Ryazhenka -250 g | Fish Mining Frenries Frites |
Dimanche | Casserole de fromage, fruits confits | Fromage en caillé | Soupe de parker | lait | Bœuf avec de l'ail |
Menu de la semaine d'attaque
Premier petit déjeuner |
Déjeuner |
dîner |
Snacks de l'après-midi |
dîner |
|
le lundi |
Omlet 2 œufs et lait et herbes, un sandwich au jambon, café |
Yaourt faible en gras - 150g |
Tranches de poulet grillées avec citron et ail - 300g |
Cuisiner des crevettes |
Tout poisson - 300 g, kéfir - 200 g |
Mardi |
Fromage, thé |
Bran d'avoine Porridge et lait |
Conduire de la viande hachée |
Floc |
Balles de barbecue de Türkiye |
Mercredi |
Œufs durs, café |
Tarte au citron, yaourt |
Maquereau rôti avec du vin blanc |
Dessert des protéines fouettées, thé à la menthe |
Règles des omelettes et des poissons rouges |
Jeudi |
Sandwich au vent, œufs durs, thé |
Veal Steam Blog |
Oreilles du saumon |
Kéfir |
Salade de poisson |
Vendredi |
Fromage et fromage |
Poitrine de poulet rôtie |
Soupe |
Dessert de fromage |
Coins arrondis à la vapeur à la vapeur |
Samedi |
Œufs et jambon |
Tarte au poisson, thé |
steak |
Les crêpes de son |
Gâteau de viande avec branches d'avoine |
Dimanche |
Salade de crabe |
Gâteau de café |
Oreilles d'oeuf de saumon et de bouillie |
Cocktail de vanille |
Le roman de la Turquie |
le lundi:
- Petit-déjeuner - Pancakes de poulet, kéfir.
- Déjeuner - Soupe à la tomate avec fruits de mer, thé vert.
- Snacks - Casserole de fromage, yaourt.
- Dîner - une casserole au poulet et au brocoli.

Mardi:
- Petit-déjeuner - Pancakes, café.
- Déjeuner - soupe de boulettes de viande, thé.
- Snowman - Cheesecake, Kefir.
- Le dîner est un casino aux œufs avec pâte de poisson.
Mercredi:
- Petit déjeuner - Oeufs au plat avec légumes et café.
- Déjeuner - mer grillée avec légumes grillés
- Snacks - Toast.
- Dîner - Tarte aux épinards et aux œufs.
Jeudi:
- Petit déjeuner - roulé avec du thon.
- Déjeuner - oreilles, thé.
- Snacks - Pancakes avec fromage.
- Dîner - Moules grillées.
Vendredi:
- Petit déjeuner - Casserole végétale avec des œufs
- Déjeuner - barbecue, thé.
- Snacks - yaourt et pain de son.
- Le dîner est un soufflé en caillé de courgettes.
Samedi:
- Petit déjeuner - Omelette, saumon, jus dilué.
- Déjeuner - Soupe au poulet, thé.
- Snacks - Toast.
- Dîner - frites turques.
Dimanche:
- Petit-déjeuner - Casserole de fromage, café.
- Déjeuner - Souple du chou-fleur et du thé vert.
- Snacks - Crab Rolls.
- Dîner - Colcores de courgettes et poulet.
le lundi
- Le petit déjeuner est des œufs faits maison, du jambon faible en gras, une omelette de thé vert.
- Déjeuner - oreilles de poisson rouge.
- Snacks - Lait, fromage.
- Le dîner est un steak faible en gras pour la dinde, le kéfir.
Mardi
- Petit déjeuner - 2 tranches de Hek, de café ou de thé vert.
- Le déjeuner est du poulet grillé avec des herbes et du lait sans gras.
- Les collations sont des casseroles avec du fromage faible en gras et du yaourt naturel.
- Dîner - battu avec de la viande hachée, une tisane.
- Petit déjeuner - fromage, thé de camomille.
- Déjeuner - Bran d'avoine Porridge, thé vert.
- Snacks - Cheesecake en caillé, yaourt naturel.
- Dîner - bar frits, tisane.
Jeudi
- Petit déjeuner - poulet bouilli, café ou thé.
- Déjeuner - avec différents poissons et thé à la menthe.
- Snacks - fromage de soja, thé vert.
- Le dîner est une salade de mimosa, une soupe à la hanche rose.
Vendredi
- Petit-déjeuner - Casserole de citron au fromage, yaourt naturel.
- Le déjeuner est un morceau de bouillon avec des cailles et des tismbre.
- Snacks - Bran, Kefir's Pancakes.
- Dîner - porc faible en gras, lait.
Samedi
- Petit-déjeuner - 2 œufs ou omelettes à camouade, thé de camomille ou café.
- Déjeuner - Steak de veau, thé à la menthe.
- Snacks - fromage, yaourt naturel.
- Dîner - dinde, lait, lait.
Dimanche
- Petit déjeuner - Fromage fondu, lait en bouillie de sarrasin.
- Déjeuner - oreilles de saumon, thé de camomille.
- Snacks - bouillie d'avoine avec lait.
- Dîner - calmar, fromage de soja, kéfir.
détruire
Que faire s'il y a un échec, vous vous permettez trop et mangez le produit interdit sans conclusions logiques? Dukan conseille de ne pas désespérer dans cette situation et de s'en tenir à la prochaine stratégie:
- Les 2 prochains jours seront spécialement conçus pour les protéines;
- Si une défaillance se produit pendant la phase "d'attaque", elle nécessitera une prolongation de 2 jours;
- Augmenter l'utilisation quotidienne de l'eau à 2 litres;
- Dormez plus que d'habitude;
- Pour les 3 à 4 prochains jours, une promenade quotidienne devrait être d'au moins une heure;
- Limiter la consommation de sel.
Pour éviter un accident, il est important de se souvenir de plusieurs règles:
- Pendant les phases "croisière" et "fixe", le poids ralentit lentement, mais ce n'est pas une raison de briser et de perdre espoir pour atteindre la forme souhaitée.
- Le régime peut être utilisé tout au long de la période et il n'y a toujours que des choses qui ne peuvent être utilisées;
- Vous ne pouvez jamais vous blâmer pour votre effondrement, car la sensation de culpabilité mène souvent au sceau.
Après avoir décomposé, vous devez maximiser immédiatement votre exercice physique et obtenir une victoire et des réalisations pour vous récompenser. L'efficacité de l'alimentation dépend en grande partie de la volonté, et même après interférence, vous pouvez résister à toute tentation et continuer à perdre du poids.
Menu quotidien: table de régime Dukan
L'ensemble du régime protéique de Pierre Ducan est un groupe d'aliments autorisés pour une utilisation sur différentes périodes. Nous proposons des recommandations pour la sélection de surface des aliments. Ils peuvent être combinés les uns avec les autres et mangés sous n'importe quelle forme, mais vous ne pouvez pas manger des plats frits, il est préférable de choisir un moyen de cuisiner, de cuire ou d'éteindre.
attaque
Le régime protéique commence par l'attaque des protéines pures dans le corps humain. À ce stade, vous devez exclure tout produit contenant des glucides, mais selon les règles du régime, vous pouvez utiliser des oignons (pas plus d'une tranche) tandis que l'ail peut être utilisé comme assaisonnement.
Groupe de produits | permettre | interdire | notes |
---|---|---|---|
Viande | Tout oiseau, veau, tripes, lapin, jambon n'a pas de graisse | Oie et viande de canard | Toute méthode de préparation autre que la friture |
poisson | Vous pouvez toutes les variétés, les conserves de votre propre jus, des bâtons de crabe et des poissons fumés peuvent être très peu nombreux | Nourriture en conserve avec du beurre | |
fruit de mer | Vous pouvez faire n'importe quoi sans exception | ||
Produits laitiers | Vous pouvez tous avoir jusqu'à 1,5% de contenu de graisse | Produits laitiers riches en gras avec additifs et sucre | |
œuf | Quantité illimitée de protéines, 3 à 4 jaunes d'oeuf par semaine | ||
boisson | Eau, thé, café, chicorée | Jus, limonade | Le thé et le café sont faibles et l'eau sans essence est d'au moins 2 litres |
Assaisonnement | Oignon, sauce de soja, légumes, sauce tomate, jus de citron salade | oignon | |
Autres produits | Lapsha Shiraitaka, pas plus de 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Graines de lin, tofu, berline, baies coji |
croisière
Dans le menu quotidien, vous devez inclure tous les produits du tableau ci-dessus. Ils devraient être consommés le jour des protéines. À l'ère des protéines et des légumes, vous pouvez ajouter:
- carotte;
- chou;
- betterave;
- toute salade de légumes et de tôles;
- Patch Beans;
- oignon;
- asperge;
- céleri;
- épinard.
À ce stade, vous pouvez consommer des produits végétaux à faible teneur en sucre et en amidon. Vous ne pouvez pas utiliser les pommes de terre, les haricots, le maïs, les pâtes, les avocats. Parmi les produits autorisés, vous pouvez faire des salades assaisonnées de jus de citron ou une petite quantité d'huile, cuire ou cuire. Utiliser le son avoine quotidiennement devrait augmenter à 2 cuillères à soupe. l.
fixation
Un ensemble de produits | capable | C'est interdit | partie |
---|---|---|---|
pain | Seigle | Jusqu'à 50 par jour | |
fruit | Sauf interdit | Vaisiers, bananes, fruits secs, cerises, cerises | Jusqu'à 200 grammes par jour |
fromage | Contenu de graisse minimum -15% | 40 g | |
Produits hautement féculents | Pommes de terre, haricots, riz, pâtes, etc. | Une fois par semaine à 150-200 g | |
Groupe | Sarrasin et riz | 200 g de sarrasin, 150 g de riz | |
Viande | Porc, boeuf, bacon, viande d'agneau | 1-2 fois par semaine | |
autre | Candy, mayonnaise | 2 fois par semaine, avec le plus petit nombre |
À ce stade, vous devez utiliser 2 cuillères à soupe à jeun tous les jours. l. Bran d'avoine et eau pure au moins 2 litres.
Au cours de la troisième phase du régime protéique, il n'y a presque aucune restriction. Mais pour maintenir le poids, il est nécessaire de renoncer aux aliments à forte teneur en sucre et en amidon. Ils peuvent plutôt être présents dans l'alimentation, mais rarement - 1 partie par semaine. Les produits peuvent être combinés les uns avec les autres et cuits de quelque manière que ce soit, à l'exception de l'huile de friture.
Pendant le stade stable, les aliments protéinés restent la base du régime et sont recommandés pour consommer avec des légumes, des fruits et des céréales limités. Assurez-vous de décharger les protéines une fois par semaine.

Stabiliser
La stabilité est une étape qui n'est pas limitée au temps. Après avoir passé les 3 premières étapes, vous pouvez revenir à votre régime alimentaire habituel. Mais vous devez prioriser les produits frais et les produits protéiques. Il est nécessaire de limiter la consommation de produits d'amidon, de pain, de pâtes, de viande grasse, de fromage et de céréales.
Par conséquent, le kilogramme perdu ne se rétablit pas rapidement et vous devez participer aux sports, marcher dans l'air frais et vivre un style de vie actif. Une fois par semaine, vous devriez faire une journée de protéines à jeun en fonction du menu d'attaque. Mangez 3 cuillères à soupe de son d'avoine à l'estomac vide tous les jours et observez le modèle de consommation.
exercice
Afin d'obtenir des résultats rapides de perte de poids pendant le régime alimentaire de Pierre Ducan, une attention particulière devrait être accordée aux activités d'exercice. Un exercice physique simple, une randonnée quotidienne et une marche à vélo peuvent avoir un impact positif sur la santé et l'apparence des personnes de perte de poids
La bonne personne fournira des voyages au gymnase. Vous pouvez le gérer 3 fois par semaine. Profitez de toute occasion de refuser le transport. Si le tissu musculaire fonctionne, la perte de poids se produira à un rythme rapide et les calories brûlent plus rapidement, brisant les dépôts lipidiques.
Étape de stabilité
La dernière étape du régime alimentaire de Dukan est tout aussi importante. Le poids correct a été atteint et fixé, mais c'est la phase de "stabilité" qui peut la préserver tout au long de la vie à l'avenir.
Règles générales
Les règles et les suggestions ici sont déjà beaucoup plus petites, elles sont simples et ne nécessitent pas beaucoup d'efforts. Pour maintenir le poids approprié, vous avez besoin:
- Ne mangez jamais assez, seulement légèrement saturé.
- Prenez 3 cuillères à soupe. l. Son de l'avoine
- Contrôlez le taux de fluide quotidien d'au moins 2 litres.
- Planifiez une journée de protéine pure chaque semaine
- Vivez un style de vie actif - marchez, abandonnez les ascenseurs, déplacez-vous plus.
Produits autorisés
À ce stade, la phase de perte de poids a été rarement interdite des produits et leur absence est tolérée. Tout d'abord, c'est le sucre et le fructose. Au moment où la "stabilité" commence, le corps dans le bonbon est le bouton et il n'est pas nécessaire de s'y habituer à nouveau.
Lors de la sélection des plats autorisés, les règles suivantes doivent être suivies:
- Les légumes peuvent être consommés en toute quantité;
- Fruit - partie une fois par jour (par exemple, une pomme, un kaki ou deux prunes);
- Fromage - Variétés solides faibles en gras, à l'exclusion des chèvres et des fromages avec des moisissures;
- Viande - espèces faibles en gras;
- Oiseau - pas de peau, la meilleure partie de tous les fichiers;
- Produits laitiers - faibles en gras et lactose faible;
- SEL - Quantité limitée;
- Pain - seigle, grain entier, pas plus de 100 grammes;
- Produits féculents - pas plus de deux par jour;
- Spécification quotidienne de Bran - 3 cuillères à soupe. l.
Si toutes les étapes précédentes du régime Dukan sont correctement transmises, alors au quatrième stade, le corps a reconstruit un nouveau mode de fonctionnement, divisant activement des calories sans produire de réserves de graisse et absorbant complètement des substances utiles.
Pendant la phase de "stabilité", la transition vers une alimentation saine et se débarrasser complètement des habitudes alimentaires nocives: suralimenter, saisir le stress, etc.
À la fin de la phase de stabilisation, essayez d'adhérer à la base nutritionnelle appropriée et déchargez régulièrement l'estomac en quelques jours pour observer les règles du régime alimentaire de Dukan. La chose la plus importante est de réserver la patience et d'abandonner en utilisant des "déchets alimentaires". Le régime alimentaire se compose de beaucoup de protéines qui forme et renforcent chaque cellule du corps. Si vous suivez les règles fournies par chaque étape, après un certain temps, en plus des résultats visibles, vous développerez également de nouvelles habitudes et vous oublierez à jamais trop de poids.